Mientras la ciudad se viste de gala por su nuevo aniversario, los moradores y turistas disfrutan de precios sumamente económicos debido a la gran pesca de temporada. Variedad de especies exóticas acaparan los puestos de abastos.
REQUENA. – La provincia de Requena se encuentra de plácemes. En medio de un ambiente de algarabía, color y festividad, la ciudad celebra por todo lo alto sus 119 años de creación política, congregando a vecinos y turistas que llegaron para disfrutar de este fin de semana de conmemoración.
Precios de locura por temporada de abundancia Aprovechando el fervor festivo, un recorrido por el mercado principal de Requena permitió evidenciar una excelente noticia para el bolsillo de las familias: la notable abundancia de pescado en la zona ha provocado una caída drástica en los precios, encontrándose ofertas sumamente accesibles como el kilo de sardina a tan solo un sol.
Los comerciantes locales ofrecen una gran variedad de especies hidrobiológicas frescas y altamente cotizadas en la gastronomía amazónica, tales como el tucunaré, el paiche y la doncella, además de productos tradicionales muy apreciados por los habitantes como el motelo y la taricaya, cuya comercialización representa el sustento diario y la principal fuente de ingresos para decenas de familias dedicadas a la pesca artesanal en los ríos de la región.
Un manjar para el paladar La riqueza de los recursos del río se traduce en una carta abierta para preparar múltiples platos típicos que deleitan tanto a los propios requeninos como a los visitantes, convirtiendo esta festividad de aniversario en una verdadera celebración de sabor, tradición y abundancia amazónica.
